過了中秋夜夜涼。
十一長假海內外飯友歡聚,難免都是以肉為尊。中秋節後好發過敏與呼吸道等慢性疾病,燥是秋季的主氣,緩解秋燥最好挑選溫性、補元氣的白色食物,更要忌吃寒涼食物。e童到新開的「Naked Market裸市集」晃晃,尋一些食物的原味,要吃多少買多少的小包裝,更能保持新鮮賺到環保。
既然要換白肉,決定到服務超好的「肉大人」,啖啖全身白毛的蒙娜麗豬和伊比利豬,喝碗酸菜白肉湯也算是溫補(大誤)。
在飯友B指導下,趕上了頭上長草的風潮。
與肺同系統的器官還有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等,平日容易感冒的人,要多吃富含蛋白質的魚肉、豆漿、百合、杏仁、川貝、白蘿蔔、白菜等,在家也製作了日式疊煮料理。
陽氣漸收陰氣漸長,景物蕭條容易心裡難過想太多,多出去跑跑看看綠意分散體力,也是養生之道。趁著午後陽光不錯,從家裡漫步到「什物」參加周末限定open studio活動,看看努力發揮創意的小夥伴們吸取正面能量。
台南肉伯火雞肉飯:信義路四段405號 / 8780-3388
肉大人:敦化南路二段81巷35號 / 2703-5521
Naked Market: 民生東路四段75巷1號 / 2719-8809
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