2016年10月1日 星期六

手沖男子e童響應2016國際咖啡日

乳臭未乾的小童也可以沾染咖啡香。


日本繼草食男、便當男子之後又流行手沖男子,是說對於咖啡器具講究,並且樂在其中研究如何沖煮的男性。煮一杯咖啡眉角很多,e童雖然不能喝,也能先從書本上對梯形濾杯和錐形濾杯有基本的了解,思考哪款濾杯較為順手。
接著將咖啡豆研磨至適合的粗細,此時e童的目測至關重要。